Menu

Ved allergener/vegetar: spørg betjening.
Der serveres glutenfrit brød ved tillæg på 20 kr. pr. ret.

A la Carte

Kun gældende mandag, tirsdag, onsdag og søndag. 
Serveres fra kl.11.30 og 16.00

Duus Pommes Frites                                     50 kr. 
Sprøde pommes frites med timian og revet ost.
Hertil én valgfri dip (Vælg mellem
ketchup, remoulade, mayonnaise,
hvidløg-, chili- eller trøffel-aioli).
Ekstra dip                                                           10 kr.

Frikadeller med rugbrød                             89 kr. 
To lune frikadeller, med rødkål og rugbrød

Rødspættefilet med rugbrød                     89 kr. 
To rødspættefileter med remoulade og rugbrød

Stjerneskud                                                   179 kr. 
To friterede rødspættefileter, æg, grønne asparges, DUUS’ egen skaldyrsdressing med håndpillede rejer, citronperler og stenbiderrogn.
Dertil en grillet citron.
Anrettet på grillet focacciabrød.

Julebuffet 

Gældende alle dage fra den 15. november til den 23. december. 

  • Stegte sild med løgringe
  • Marinerede sild med karrysalat
  • Krydder sild med kapers og hakket løg
  • Æg med mayonaise og stenbiderrogn
  • Rejer med mayonaise
  • Ferskrøget laks med asparges
  • Rødspættefilet med remoulade og citron
  • Leverpostej med bacon og champignon
  • Stegt julemedister
  • Frikadeller med surt
  • Ribbensteg med rødkål
  • Andebryst med rødkål
  • Glaseret skinke med julesalat
  • Grønlangkål
  • Brunede kartofler
  • Ostebord med kiks
  • Frisk frugt
  • Ris a l`amande med varm kirsebærsovs

Mandag til torsdag fra 12.00-15.00 ……..269 kr.

Fredag til søndag fra 11.30-15.30 ………..339 kr.

Børn under 12 år ………………………………… 99 kr.

 

A la Carte

Kun gældende mandag, tirsdag, onsdag og søndag.
Serveres fra kl.16.00 til 21.00

Wienerschnitzel                                           199 kr. 

Lækkert mørt kalvekød serveret med små stegte kartofler, ærter og selvfølgelig en ”dreng” på toppen.
Vælg mellem peber- eller smørsauce.

Stjerneskud                                                   179 kr.
To friterede rødspættefileter, æg, grønne asparges,
DUUS’ egen skaldyrsdressing med håndpillede rejer, citronperler og stenbiderrogn.
Dertil en grillet citron.
Anrettet på grillet focacciabrød.

Kælder burger                                              179 kr.

DUUS’ helt egen hakkebøf, lækker og saftig.
Hertil cheddar og ravost fra Thise, bacon,
syltede agurker, tomat, løg og salat
og den legendariske DUUS-dressing.
(kan laves som vegetar).
Hertil sprøde pommes frites med én valgfri dip.
(Vælg mellem ketchup, remoulade, mayonnaise,
hvidløg-, chili- eller trøffel-aioli).
Ekstra dip                                                          10 kr.

Julebuffet      

Gældende alle dage fra den 15. november til den 23. december. 

  • Stegte sild med løgringe
  • Marinerede sild med karrysalat
  • Krydder sild med kapers og hakket løg
  • Æg med mayonaise og stenbiderrogn
  • Rejer med mayonaise
  • Ferskrøget laks med asparges
  • Rødspættefilet med remoulade og citron
  • Leverpostej med bacon og champignon
  • Stegt julemedister
  • Frikadeller med surt
  • Ribbensteg med rødkål
  • Andebryst med rødkål
  • Glaseret skinke med julesalat
  • Grønlangkål
  • Brunede kartofler
  • Ostebord med kiks
  • Frisk frugt
  • Ris a l`amande med varm kirsebærsovs

Mandag til torsdag fra 18.30-21.00 ……..299 kr.

Fredag til søndag fra 18.30-21.00 ……. …399 kr.

Børn under 12 år …………………………………99 kr.

 

DUUS’ æblekage               89 kr.

Æblekage i helt nye klæder..

 

Citronfromage                   89 kr.

DUUS’ egen udgave af denne klassiker.

 

DUUS’ egen vinteris         59 kr.

I samarbejde med Guf & Kugler har vi skabt vores egen eksklusive vinteris – en fyldig og silkeblød smagsoplevelse med brunet smør, ristede hasselnødder og blød karamel.

Husets nødder og saltede mandler.                             45 kr.

 

DUUS’ pommes frites       50 kr.

Sprøde pommes frites med timian og revet ost.          Hertil én valgfri dip
(Vælg mellem ketchup, remoulade, mayonnaise,
hvidløg-, chili- eller trøffel-aioli).
Ekstra dip 10 kr.

Røde pølser med brød     68 kr.

To røde pølser med brød. Hertil ketchup og sennep

Stegte pølser med brød  68 kr.

To stegte pølser med brød. Hertil ketchup og sennep

Husets jægerpostej          68 kr.

Postej lavet efter en gammel opskrift i lyst
brød og smørstegt i den gamle støbejernsform.

Grøn Tuborg                44/62 kr.

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Tuborg Classic             46/64 kr.

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Tuborg Julebryg         54/70 kr.

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Jacobsen Juletid IPA  62/75 kr.

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Grimbergen Nöel         62/75 kr.

(0,25 ltr./0,50 ltr.)

Grimbergen Double    62/75 kr.

(0,33 ltr. / 0,50 ltr.)

Kronenbourg 1664      62/75 kr.

Blanc

(0,33 ltr. / 0,50 ltr.)

Jacobsen Golden         62/75 kr.

Naked Christmas Ale                         

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Limfjords Porter          62/75 kr.

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Half and Half                62/75 kr.

(0,25 ltr. / 0,50 ltr.)

Jacobsen Brown Ale   62/75 kr.

(0,25 ltr. / 0,40 ltr.)

Hawskum m/pernod      289 kr.

Kande (1,24 ltr.)

Brooklyn Brewery 0,0%   54 kr.

Flaske (0,33 ltr.)

Kronenburg 1664 0,0%    54 kr.

Flaske (0,33 ltr.)

Dværg 4 cl                          39 kr.

Almindelig 6 cl                  65 kr.

1/2 flaske                           350 kr.

1/1 flaske                           650 kr.

Varianter: 

Rød Aalborg – Aalborg Export – Aalborg Dild – Aalborg Porse – Nordguld – OP Andersen – Linie Aquavit 

Kaffe fra kolbe                   40 kr.

Ad libitum

 

Americano                         40 kr.

 

Café Latte                           44 kr.

 

Cappuccino                       44 kr.

 

Café Au Lait                       44 kr.

 

The                                       32 kr.

Fra A.C. Perch’s The Handel

Varm chokolade               40 kr.

med flødeskum                           

 

Rødvinstoddy                    70 kr.

Irish Coffee.                        70 kr.

Lumumba 4 cl. cognac    70 kr.

 

Duus Gløgg                        84 kr.

Hjemmelavet af gammel familieopskrift

 

Highland Park 12 års        45 kr.

The Macallan                      65 kr.

Double Carsk 12 års                                           

The Macallan                      95 kr.

Sherry Oak 18 års                                          

Gør aftenen ekstra festlig med fri drikkevarer!
Vælg det tilbud, der passer bedst til jeres selskab
– hele bordet skal blot vælge samme løsning.

Tilbuddet gælder i 3 timer, og der serveres ét glas ad gangen pr. person.

Fri øl og vin                                                   298 kr.   Nyd fri Tuborg, Tuborg Classic
og et udvalg af skønne vine til maden.

Fri cocktails fra fad, øl og vin                  399 kr. Forkæl jer selv med fri adgang til vores cocktails på fad, samt Tuborg, Tuborg Classic og udvalgte vine.

Coca-Cola                           38 kr.

Coca-Cola zero                  38 kr.

Pepsi Max                           38 kr.

Sprite                                   38 kr.

Faxe Kondi                         38 kr.

Faxe Kondi Free                38 kr.

Squash Appelsinvand      38 kr.

Schweppes Lemon           38 kr.

Citronvand                         38 kr.

Rød sodavand                    38 kr.

Søbogaard                          38 kr.

Vælg mellem: 
Æblemost – Appelsinjuice – Hyldeblomstsaft – hindbærsaft – rabarberdrik

NODA Sicilian Lemon      38 kr.

NODA Pink Grapefruit     38 kr.

Ramlösa                              38 kr.

med eller uden citrus

Cocio                                    38 kr.

Nestea Icetea – Peach      45 kr.

Mælk                                    25 kr.

(25 cl)

Isvand         

Glas                                      20 kr.

Kande                                  40 kr.

                              Frit valg 85 kr.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, soda og appelsin.

Sarti Spritz

Sarti, Prosecco og soda

Gin Hass

Gin, mango sirup, lime og lemon sodavand

Dark n’ Stormy

Brugal rom, lime og gingerbeer

White Russian

Vodka, Kahlua og sødmælk

Sjusser  4 cl spiritus                 68 kr.

4 cl spiritus mixet med sodavand/juice
Rom – Vodka – Gin – Whisky – Sarti

Smagfulde drinks direkte
fra fad                  Frit valg 68 kr.

Serveret over isterninger. Vælg mellem: 

Tom Passion
En frugtig fortolkning af den klassiske Tom Collins eksotisk passionsfrugt og citron.

Mango FIZZ
Nyd den tropiske smag af mango.

Mojito FLOWER
Klassisk med et twist af hyldeblomst.

Brugal 1888                        45 kr.

Brugal Visonaria 2            65 kr.

Brugal Maestro                  95 kr.

Baileys 4 cl med is            35 kr.

Øvrige shots  2 cl.             30 kr.